Ҷустуҷӯи вазни идеалӣ ва намуди зоҳирии зебо дигар хоҳиши баҳрабардорӣ аз зебоӣ нест, балки як талаботи зарурӣ барои ҳифзи саломатии бадан аз бемориҳои музмини марбут ба афзоиши вазн ва ҷамъшавии равған дар бадан шудааст. , махсусан равѓани шикам.
Вазни зиёдатӣ ва доираи васеи камар метавонад хатари диабети навъи XNUMX, фишори баланди хун ва бемориҳои дилу рагҳоро зиёд кунад, аз ин рӯ барои бисёриҳо ғизои дуруст гирифтан муҳим аст.
Дар параграфҳои зерин шумо метавонед дар бораи ҳама маълумоти зарурӣ дар бораи парҳези сафеда, ки ба бадан кӯмак мекунад, ки чарбҳоро бо суръати тез сӯзонад ва ба натиҷаҳои аҷиб ноил шавед.
Парҳези протеин чӣ гуна аст?
Ин як намуди парҳез аст, ки дар он ҳар рӯз қисми сафедаҳои шахс дар ивази қисми карбогидратҳои ӯ то ҳадди имкон кам карда мешавад, ки баданро водор мекунад, ки равғанҳои захирашудаи худро ҳамчун манбаи энергия истифода баранд.
Ин парҳез сатҳи кетонҳоро дар хун баланд мекунад, ки пайвастагиҳое мебошанд, ки дар натиҷаи сӯхтани чарбҳо ба вуҷуд меоянд, ки боиси эҳсоси хастагӣ, хастагӣ ва дарди сар мешавад, махсусан дар рӯзҳои аввали татбиқи ин парҳез.
Парҳези сафедаи Аткинс
Парҳези протеин кор мекунад хазина Он ба зуд кам кардани вазн кӯмак мекунад ва имкони дубора ба даст овардани онро коҳиш медиҳад, зеро он суръати мубодилаи чарбро баланд мекунад ва гардиши камарро коҳиш медиҳад.
Аммо вобастагии бадан аз сафедањо ва равѓанњо боиси аз даст додани фоизи зиёди об мегардад ва аз ин рў, шахс бояд љуброни талафот ва истеъмоли зиёди моеъ ва гиёњњои табиї ва кам кардани консентратсияи кетонњо дар хун шавад.
Парҳези Леткинс ба чор марҳила тақсим мешавад, аз ҷумла:
Марҳилаи аввал
марҳилаи индуксия аст:
Ин марҳилаи душвортарин ва сахтгиртарин марҳилаи ин парҳез аст, ки дар он карбогидратҳои иҷозатдодашудаи шабонарӯзӣ ҳамагӣ 20 грамм кам карда мешаванд, яъне организм ниёзҳои энергетикии худро аз ҳисоби сӯзонидани фоизи бештари равғанҳо ба даст меорад ва карбогидратҳо танҳо 10% ҳамчун энергияро ташкил медиҳанд. манбаъ дар мавридхои мукаррарй ба чои 45—65 фоиз.
Дар ин марҳила, шумо метавонед озодона сабзавоти ғайри крахмал ба монанди карам, салат, гулкарам, морҷӯба, пиёз, карафс, қаламфури ва бодирингро бихӯред.
Диққат ба хӯрдани равғанҳои солим, аз қабили моҳии равғанӣ, чормағз ва авокадо ва нӯшидани миқдори зиёди об ва нӯшокиҳои гиёҳӣ бидуни шакар.
Марҳилаи дуюм
Марҳилаи мувозинат маълум аст:
Ин марҳилаест, ки дар он бадан пас аз мутобиқ шудан ба истифодаи равғанҳо ҳамчун манбаи энергия устувортар мешавад ва одам ба миқдори ками карбогидратҳо идома медиҳад, то аз 20 грамм сабзавот ва чормағз зиёд нашаванд. , ва ин марҳила то он даме, ки вазни идеалии зарурӣ тақрибан 4-5 килограмм боқӣ мемонад, идома меёбад.
дараҷаи сеюм
Ин марҳилаи пеш аз насб маълум аст:
Миқдори карбогидратҳо тадриҷан тақрибан 10 грамм дар як ҳафта зиёд карда мешавад, то ба вазни идеалӣ расидан.
Дар ҳолате, ки бадан дар ин марҳила мӯътадил мешавад ё агар он афзоишро оғоз кунад, сатҳи карбогидратҳо боз кам мешаванд.
Марҳилаи чорум
Ин марҳила ҳамчун марҳилаи насб маълум аст:
Он пас аз расидан ба вазни идеалӣ оғоз меёбад ва онро метавон ҳамчун тарзи ҳаёт барои нигоҳ доштани вазни идеалӣ ва лаззат бурдан аз саломатӣ ва зиндашавӣ идома дод.
Парҳези сафеда исбот шудааст
Бисёре аз ситораҳои Ҳолливуд ин навъи парҳезро санҷидаанд, хусусан агар он аз онҳо талаб мекард, ки дар як муддати кӯтоҳ аз миқдори зиёди килоҳо халос шаванд.
Тавсия дода мешавад, ки марҳилаҳои парҳезро бодиққат риоя кунед ва машқ кунед, ҳатто ҳар рӯз ним соат пиёда гаштед, то натиҷаҳои беҳтарин ба даст оред.
Таҷрибаи ман бо парҳези сафеда ва сабзавот
Хаям мегуяд
Вай се намуди парҳезро санҷида, бидуни ноил шудан ба он чизе, ки лозим буд, кӯшиш кард, ки парҳезро қатъ кард ва ба ҳомиладорӣ, таваллуд ва нигоҳубини кӯдак машғул шуд.
Пас аз ин, вай тасмим гирифт, ки парҳезеро ҷустуҷӯ кунад, ки чусту чолокӣ ва зиндагии ӯро барқарор кунад ва ӯ дар бораи парҳези сафеда ва сабзавот шунид ва яке аз дӯстонаш пас аз риояи он дар як моҳ 11 кило вазн кардааст, бинобар ин ӯ тасмим гирифт, ки онро бисанҷад. худаш.
Ҳаям мегӯяд, ки ӯ ин корро кардааст:
субҳона
- Лимон ё шарбати грейпфрут
- Панир бурида ё тухм судак
- Бодиринг ва салат
хӯроки нисфирӯзӣ
- Гӯшти пухта, мурғ ё моҳӣ
- ҳокимият
- шӯрбо
хӯроки шом
- Пӯшидани панир
- тухм судак
- Хӯриш сабз
Илова бар он, ки ҳар рӯз ним соат роҳ гаштааст ва вай худро хеле беҳтар ҳис мекунад, аммо чен кардани вазнашро то охири ҳафта ба таъхир меандозад.
Таҷрибаҳои парҳези сафеда барои як моҳ
Майса мегуяд
Вай ба ситораҳои Ҳолливуд барои лутфи онҳо ҳасад мебурд ва кӯшиш мекард, ки омили муҳимтарини расидан ба ин бадани комили зеборо ҷустуҷӯ кунад ва фаҳмид, ки бисёре аз онҳо парҳези сафедаҳоро машқ мекунанд ва пас аз фаҳмидани ҳадаф ва чӣ гуна кор кардани он, вай Дар давоми як моҳ тавонист 15 килоро аз даст диҳад ва Майса дар давраи парҳезӣ ҳамон чизест:
субҳона
Ду тухм судак, шири лоғар ё панир, косибӣ бо бодиринг
хӯроки нисфирӯзӣ
Хӯриш бо шӯрбо сабзавот
Газак
Йогурти бе равған
хӯроки шом
Хӯриш, йогурт ва чоряки мурғи гриллӣ ё моҳии гриллӣ.
Таҷрибаи парҳези бомуваффақияти протеин
Дора мегӯяд
Вай парҳези сафедаҳоро риоя кард ва амалҳои зеринро иҷро кард:
субҳона
Тухм судак, чойи сабз
хӯроки нисфирӯзӣ
Мурғ, гӯшт ё моҳӣ ва салати сабз.
хӯроки шом
Дар менюи хӯроки нисфирӯзӣ ҳамон хӯрокҳо, аммо агар хӯроки нисфирӯзӣ мурғ буд, хӯроки шом моҳӣ буд ва ғайра.
мамнӯъ
Шакар, крахмал, нӯшокиҳои энергетикӣ ва хӯрокҳои зуд.
Дора тавсия медиҳад, ки миқдори зиёди об, моеъ ва маҳсулоти ширӣ истеъмол кунед ва инчунин ҳар рӯз ним соат роҳ равед.
Парҳези сафеда, ки ман дар ду ҳафта 15 кило гум кардам
Ламия мегуяд
Вай пас аз риоя кардани парҳези сафеда 15 кило вазн кард ва баъзе аз маҳсулоти дар парҳези ғарбӣ тавсифшударо наёфта, онҳоро бо маҳсулоти маҳаллӣ иваз кард ва йогуртро бо мураббои меваи бидуни қанд ширин кард. болаззат ва гуворо буда, норасоии карбогидратҳоро ҷуброн мекунад.
Ламия тасдиқ мекунад, ки вай маҳсулотеро интихоб кардааст, ки дорои пробиотикҳо мебошанд, ки ба беҳтар шудани ҳозима ва ҳифзи саломатии системаи ҳозима мусоидат мекунанд.
Вай мурғро дар равған, инчунин гӯшт ва маҳсулоти баҳрӣ мепухт (инчунин мумкин аст, ки сабзавоти тару тозаро ба табъаш пухта, инчунин гӯшт ва шӯрбои мурғ бихӯранд).
Вай мегӯяд, ки бе қанд ҳар чой ва қаҳвае, ки бихоҳад, менӯшид, инчунин гиёҳҳои фоиданок, аз қабили дорчин, шалфеъ, анис ситора.
Ламия мегӯяд, ки дар сатҳи ҷисмонӣ ва равонӣ беҳтар шудааст ва ӯ тавсия медиҳад, ки ин парҳезро риоя кунад.
Парҳези протеин
Ин парҳезест, ки ба зиёд кардани қисми ҳаррӯзаи сафедаҳо дар ивази даст кашидан аз карбогидратҳо асос ёфтааст, зеро қисми ҳаррӯзаи шумо танҳо аз 20 грамм зиёд нахоҳад буд.
Меню барои интихоб:
моҳӣ: Аз қабили лосос, моҳӣ, камбағ, тилапия ва тунец.
парранда: Мисли мурғ ва мурғ, инчунин тухм.
сабз: Ба монанди артишок, бодиринг, салат, пиёз, карам, морҷӯба, карафс, занбурўғ, бамия, спанак, бодинҷон, сирпиёз, шалғам, лаблабу ва петрушка.
Меваи шакар паст: Ба монанди малина, Клубничка, афлесун, грейпфрут, нок, шафтолу, олу ва нок.
Рецепт барои парҳези протеин
Гӯшти карри бо биринҷ кето
компонентҳо
- 300 грамм мурғ реза карда мешавад
- 100 грамм спанак
- Пиёз хурд
- Се қошуқи равған
- 4 грамм қаймоқи кокос
- Як қошуқи хокаи карри
- Қаламфури сабз бурида
- Занҷабил ва намак реза карда мешавад
компонентҳои биринҷ
- 400 грамм гулкарам
- намак
- Равған ё равған
- Турмерик ва орегано
Тайёрӣ
- Равғанро гарм кунед ва пиёз, занҷабил ва ќаламфури илова кунед
- Карри ва мурғ илова кунед
- Исфаноҷ илова кунед
- Иловаи кокос
- Омехтаро дар оташи паст барои 15 дақиқа тарк кунед
Биринҷро омода кунед
- Гулкарамро дар майдакунак реза кунед
- Равған ё равғанро гарм кунед ва ба он гулкарами резашударо илова кунед
- Иловаи ҳанут ва таркиб омехта барои тобистонаи то тендер.
Парҳези сафеда, сабзавот ва меваҳо
Парҳези сафеда, сабзавот ва меваҳо ба он асос ёфтааст, ки карбогидратҳо яке аз ғизоҳои муфид барои зиёд кардани вазн мебошанд.
Ин аз он сабаб аст, ки карбогидратҳо сатҳи қанди хунро баланд мекунанд, ки ин боиси зиёд шудани инсулин дар бадан мегардад, ки боиси коҳиши қанди хун мегардад, ки дар як муддати кӯтоҳ одам гуруснагиро ҳис мекунад.
Бо парҳези сафеда, сабзавот ва меваҳо шумо метавонед эҳсоси гуруснагиро кам кунед, сатҳи қанди хунро то ҳадди имкон мӯътадил созед ва раванди мубодилаи чарбро фаъол созед, ки барои аз вазни зиёдатӣ халос шудан кӯмак мекунад.
Дар ин парҳез шумо бояд аз карбогидратҳо ва қанд худдорӣ кунед ва танҳо сафедаҳо, сабзаҳои барг ва карбогидратҳо ва инчунин меваҳои камшакар бихӯред.
Парҳези сафеда дар як ҳафта чӣ қадар лоғар?
Парҳези сафеда метавонад дар як ҳафта 3-5 кило кам кунад.
Парҳези сафеда ҳар рӯз кило
Шумо метавонед парҳези протеинро ба таври қатъӣ иҷро кунед, то миқдори зиёди вазнро аз даст диҳед, масалан, ҳар рӯз як килограммро аз даст диҳед, бо иҷрои амалҳои зерин:
Калорияҳо 1120 ккал дар як рӯз.
субҳона: Ду пиёла об, баъд чор қошуқи лӯбиё ва як пиёла йогурти бефарбеҳ бо чой ё қаҳва бе шакар.
хӯроки нисфирӯзӣ: Ду пиёла об пеш аз хӯрок, пас аз он моҳии судак ё грилл, гӯшти судак ё гӯшти бе равған, хӯриши сабз ва як пиёла шири лубиё.
Газак: Ду пиёла об ва як пиёла йогурти бефарбеҳ.
хӯроки шом: Ду пиёла об пеш аз хӯрок, пас як порчаи панир, косибӣ ва чор tablespoons лӯбиё.
пеш аз хоб: ду пиёла об
Парҳези сафеда барои 10 рӯз
Шумо метавонед дар давоми даҳ рӯз бо риояи парҳези сахти сафеда дар тӯли даҳ рӯз аз вазни зиёдатӣ халос шавед.
Дар ин ѓизо иљозат дода мешавад, ки ба ѓайр аз чойи ширин, ќањва ва гиёњњо ѓизо, хамиртуруш, шири бодом, њанут, чошнии лубиё ва равѓани зайтун бихуранд.
Шумо инчунин метавонед сабзавоти бе крахмал, писта, гелос, бодом, чормағз, тухм ва гӯшти гриллро бихӯред.
Парҳези хоб ва протеин барои аз даст додани вазн 22 кило бе машқ
Мутахассисони соҳаи ғизо мегӯянд, ки хоби кофӣ барои аз вазни зиёдатӣ халос шудан кӯмак мекунад ва агар шумо хоҳед, ки аз миқдори зиёди фарбеҳ халос шавед, шумо бояд парҳези хоб ва сафедаҳоро риоя кунед, то аз ин халос шавед. вазн.
Дар ин ҳолат шумо метавонед аз хӯрокҳое истифода баред, ки ба сӯхтани чарбҳо кумак мекунанд, аз қабили грейпфрут, шарбати лимӯ, занҷабил ва дорчин.
Парҳези сафеда Салли Фуад
Салли Фуад мегӯяд, ки шумо метавонед 25 кило вазнро аз даст диҳед
Дар давоми шаш моҳ, агар шумо парҳези протеинро ба таври зерин риоя кунед:
субҳона
Тухм, лӯбиё, панири камравған, хӯриш бо лӯбиё, йогурт бо овёс, лабне бо заатар ва Туркияи дуддодашуда бо салат.
хӯроки нисфирӯзӣ
Грилл ё лӯбиёгӣ бо шӯрбо ва салат.
хӯроки шом
Ҳама гуна протеини ҳайвоноти камравған бо сабзавоти пухта бе картошка, маҳсулоти ширии ғайрифарбеҳ ва хӯришҳои сабз.
пеш аз хоб
Йогурт ва шарбати лимӯ бе шакар ва дорчин ё зағир илова кардан мумкин аст.
Салли Фуад тавсия медиҳад, ки сафеда истеъмол кунед, то эҳсоси сериро то ҳадди имкон беҳтар созед ва аз хӯрокҳои равғанӣ, қанд ва крахмал дурӣ ҷӯед.
Агар шумо гурусна бошед, дар байни хӯрок шӯрбо, об, сабзавоти тару тоза ва меваҳои қанди кам истеъмол кунед.
Нақшаи парҳези протеин
Дар оғози татбиқи парҳези сафеда ва дар марҳилаи аввал, шумо метавонед хӯрокҳои зеринро интихоб кунед:
| Имрӯз | наҳорӣ | хӯроки нисфирӯзӣ | хӯроки шом | Газак |
| 1 | Ду тухм, ним грейпфрут, як пиёла чой сабз | Хӯриш сабз бо тунец дар равғани растанӣ ва як пиёла чой сабз | Гӯшти мурғ, сабзавоти тару тоза ва чойи сабз | Йогурт ё йогурт бо як хизмат аз мева |
| 2 | 250 грамм йогурти камравған бо як пиёла буттамева ва як пиёла чой сабз | Хӯриш бо равған, чойи сабз ва як пораи синаи мурғ | Салмӯн ва сабзавоти тару тоза бо чойи сабз | Буттамева тару тоза бо йогурт бе шакар |
| 3 | Ду тухм, ним грейпфрут, чой сабз | Табақи шӯрбои мурғ бо сабзавот ва як пиёла чой сабз | Синаи Туркия grilled бо чой сабз | Йогурт ё шир бо мева |
| 4 | 250 грамм йогурти камравған бо як пиёла буттамева ва як пиёла чой сабз | Хӯриш сабзавоти омехта, як пиёла йогурти юнонӣ ва шафтолу бо чойи сабз | Бодинҷон бо пармезан ё хӯроки алтернативӣ бо чойи сабз | Йогурт бо мева |
| 5 | 250 грамм йогурти камравған бо як пиёла буттамева ва як пиёла чой сабз | Хӯриш баргеи исфаноҷ бо панири фета, сирко ва чойи сабз | Моҳӣ ва сабзавоти бо чойи сабз пухташуда | Буттамева тару тоза бо йогурт бе шакар |
| 6 | Тухмҳои пухта бо себ ё як пиёла буттамеваҳои тару тоза ва чойи сабз | Салат бо мурғ grilled ва як пиёла чой сабз | Бургер Туркия бо хӯриш сабз ва чой сабз | Мева бо пробиотикҳо |
| 7 | 250 грамм йогурти камравған бо як пиёла буттамева ва як пиёла чой сабз | Хӯриш Салмӯн бо салат, бодиринг, помидор, равған ва чойи сабз | Тасмаҳои мурғ пухта, хӯриш сабз ва чой сабз | Меваи тару тоза бо пробиотикҳо |
Парҳези сафеда дар марҳилаи дуюм
| Имрӯз | наҳорӣ | хӯроки нисфирӯзӣ | хӯроки шом | Газак |
| 1 | Тухмҳои пухта бо спанак ё чойи афлесун ва сабз | Тухм, тунец, салат, помидор ва чойи сабз | Гӯшти мариновани мурғ бо сабзавоти пухта ва чойи сабз | Меваҳо бо маҳсулоти пробиотикӣ |
| 2 | Ним пиёла панир, косибӣ бо нок ва чой сабз | Артишок, салат, мева ва чойи сабз | Синаи мурғ дар танӯр бо ҳанут, равған ва чойи сабз | Сабзавотҳои тару тоза ва пробиотикҳо |
| 3 | Йогурти камравған бо мева ва чойи сабз | Хӯриш бо равған, ҳанут ва чойи сабз пухта мешавад | Синаи Туркия, равған, ҳанут ва чойи сабз | Ду порсияи маҳсулоти пробиотикӣ |
| 4 | Тухмҳои пухта бо буттамева ва чойи сабз | Гӯшти мурғ бо помидор, афлесун ва як пиёла чой сабз | Мурғ ё мурғи гриллӣ бо помидор, пиёз ва чойи сабз | Мева ва пробиотикҳо |
| 5 | Тухм бо грейпфрут ё афлесун ва чой сабз | Хӯришҳои тунец ва салат бо равғани зайтун ва чойи сабз | Гӯшти мурғ ё моҳӣ бо сабзавот ва чойи сабз | Мева ва пробиотикҳо |
| 6 | Панир, косибӣ, афлесун ва чой сабз | Бодинҷон бо пармезан ва чойи сабз | Гӯшти мурғи грилӣ бо морҷӯш ва сабзӣ ва чойи сабз | Нок ва маҳсулоти пробиотикӣ |
| 7 | Йогурти камравған, буттамева ё дигар меваҳо ва чойи сабз | Йогурт, сабзавот ва чойи сабз | Моҳии буғӣ, брокколи ва чой сабз | Себ ва маҳсулоти пробиотикӣ |
Протеини сабзавоти парҳезӣ
Дар байни муҳимтарин сарчашмаҳои сафедаҳои растанӣ дар парҳези сафеда лӯбиё ва чормағз ба монанди бодом, нахӯд ва брокколи мебошанд, ки ҳама манбаи хуби сафедаҳои растанӣ мебошанд ва барои парҳез мувофиқанд.
Таъсири манфии парҳези протеин
Зарарҳои аз ҳама муҳиме, ки метавонанд бо идомаи парҳези сафеда барои муддати тӯлонӣ оварда шаванд, инҳоянд:
- Онҳо боиси афзоиши сарбории гурдаҳо мешаванд, махсусан дар одамоне, ки ба мушкилоти гурда бештар осебпазиранд.
- Баланд шудани сатҳи кетон дар хун, ки онро дар бӯи нафас дидан мумкин аст
- Қабзият ва ихтилоли ҳозима.
- дарди сар
- чарх задани сар
Ғизои сафеда дар моҳи Рамазон
Мумкин аст, ки дар моҳи Рамазон парҳези сафедаҳоро риоя намуда, ба рӯйхати манъшудаҳо ва иҷозатдодашуда дар ин парҳез риоя кунед, аммо дар сурати эҳсоси хастагӣ ва хастагӣ, шумо метавонед ба дигар намуди парҳез, ба мисли парҳези хурмо ва шир гузаред - масалан - то охири моҳи Рамазон.
Оё протеин вазни худро гум мекунад?
Протеин эҳсоси сериро зиёд мекунад ва хоҳиши хӯрокхӯриро коҳиш медиҳад, ки миқдори калорияҳои ҳаррӯзаи баданро кам мекунад.
Инчунин он якбора қанди хунро баланд намекунад, ки истеҳсоли инсулинро коҳиш медиҳад.
Парҳези сафеда ва равған
Парҳези сафеда ва равган дар айни замон маъмултарин аст, бахусус барои онҳое, ки аз фарбеҳӣ азият мекашанд, бинобар қобилияти олии он барои халос кардани шумо аз равғанҳои зиёдатӣ ва ҳавасманд кардани бадан ба сӯхтани чарбҳо, махсусан дар минтақаи шикам.
Протеини парҳезӣ ва сабзавот чӣ қадар кам мешавад?
Дар ҳолатҳои муқаррарӣ, парҳези сафеда ва сабзавот метавонад шуморо дар як ҳафта тақрибан 3-5 кило сарфа кунад.
Он метавонад дар баъзе ҳолатҳо тағир дода шавад, то шуморо аз як килограмм дар як рӯз наҷот диҳад, дар баъзе ҳолатҳо тавассути кам кардани калорияҳои умумии ҳаррӯза то танҳо 1100 калория.
